Receta
Aros de papa
Con solo 2 papas podés hacer estos aros de papa. Fáciles, rendidores y perfectos para freír o guardar en el freezer.
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Preparación
40 min
Cocción
10 min
Porciones
24
Dificultad
Media
Ingredientes
Paso a paso
- 1
Arranque picando unas papas para llevarlas a hervir.
- 2
Cuando estan listas las hice pure.
- 3
En una sarten puse manteca y ajo.
- 4
Revolvi bien y agregue agua, sal, harina hasta formar una masa.
- 5
Agregamos el pure a la sarten y revolvemos bien para integrar todo.
- 6
Lo lleve a otro recipiente para que se enfrie.
- 7
Cuando se enfria agrego maicena y amaso.
- 8
En la mesada fui armando las tiritas y arme los anillos.
- 9
Esto lo llevo a una freir con aceite bien caliente.