Aros de papa

Ingredientes

• 1 diente de ajo
• 4 cucharadas de harina
• Manteca
• 4 cucharadas de maicena
• 100 ml
• 1 cucharada de sal
• 2 papas

Paso a paso

1. 1

   Arranque picando unas papas para llevarlas a hervir.

2. 2

   Cuando estan listas las hice pure.

3. 3

   En una sarten puse manteca y ajo.

4. 4

   Revolvi bien y agregue agua, sal, harina hasta formar una masa.

5. 5

   Agregamos el pure a la sarten y revolvemos bien para integrar todo.

6. 6

   Lo lleve a otro recipiente para que se enfrie.

7. 7

   Cuando se enfria agrego maicena y amaso.

8. 8

   En la mesada fui armando las tiritas y arme los anillos.

9. 9

   Esto lo llevo a una freir con aceite bien caliente.