Receta

Budin de Pan

Con ese pan que ibas a tirar te salvás el postre. Fácil, rendidor y bien cremoso.

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Categoría actual

Postres

Preparación

18 min

Cocción

40 min

Porciones

8

Dificultad

Media

Ingredientes

  • 500 ml de leche
  • 5 cucharadas de azúcar
  • de vainilla
  • 3 panes
  • 4 huevos

Paso a paso

  1. 1

    Arranque poniendo leche en una licuadora.

  2. 2

    Corte los panes en rodajas para ponerlos en la licuadora.

  3. 3

    Rompi 4 huevos y agregue azucar.

  4. 4

    Un chorro de de esencia de vainilla.

  5. 5

    Licue todo junto por unos minutos.

  6. 6

    En un sabarin puse azucar para formar el caramelo.

  7. 7

    Cuando el caramelo se enfrie y se haya pasado por todo el molde metemos la mezcla.

  8. 8

    Puse la mezcla en el sabarin y en un molde mas grande puse agua caliente.

  9. 9

    Esto lo lleve al horno a baño maria y tape con papel manteca para que no se queme la parte de arriba.

  10. 10

    Esto lo lleve a un horno a 230º grados por 40 minutos, para desmoldar lo hacemos con agua caliente.