Receta

Creamy Pasta con Langostinos

Una receta simple, elegante y perfecta para sorprender.

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Categoría actual

Almuerzo/Cena

Preparación

30 min

Cocción

20 min

Porciones

3

Dificultad

Media

Ingredientes

    Paso a paso

    1. 1

      Arranque poniendo manteca en una sarten

    2. 2

      A los langostino condimente con aji molido y pimienta, mezcle bien para que se integre bien todo.

    3. 3

      Llevo los langostinos a la sarten hasta que se doren de ambos lados. Luego los saco para cocinar en ese fondo

    4. 4

      Corte una cebolla bien chiquita para agregarlo a la sarten.

    5. 5

      Pique ajo para agregarlo tambien a la sarten y que se vayan cocinando de apoco.

    6. 6

      Movemos y agregamos un poquito de pure de tomate.

    7. 7

      Agregue 1/2 taza de crema y 1/4 de taza de leche.

    8. 8

      Condimente con Sal y tomillo. volvi a revolver.

    9. 9

      Cuando hierve le agrego queso en hebras.

    10. 10

      Pimienta molida

    11. 11

      Vamos con los fideos, los llevo a hervir y cuando esten listos los pasamos a la sarten.

    12. 12

      Vuelven los langostinos a la sarten.

    13. 13

      Ciboulette por encima y listo.