Receta

Crepe de Zanahoria

Si tenés zanahorias, podés hacer este crepe fácil, rico y saludable. Una base simple que después podés rellenar con lo que más te guste.

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Categoría actual

Saludables

Preparación

20 min

Cocción

10 min

Porciones

3

Dificultad

Fácil

Ingredientes

  • Sal
  • Manteca
  • 2 Huevos
  • 2 zanahorias
  • 2 cucharadas de maicena

Paso a paso

  1. 1

    Arranque cortando una zanahoria en rodajas, Que las lleve a una licuadora.

  2. 2

    Agregue sal, huevo y maicena.

  3. 3

    Licuamos unos minutos.

  4. 4

    En una sarten caliente agrego manteca y va la mezcla, vuelta y vuelta.

  5. 5

    Rellene con queso, lechuga, tomate y atun.