Receta

Guiso de Arroz con pollo

Receta ideal para cuando arranca el frio.

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Categoría actual

Almuerzo/Cena

Preparación

20 min

Cocción

20 min

Porciones

6

Dificultad

Fácil

Ingredientes

  • de tomate
  • Pimentón dulce
  • Sal
  • ají molido
  • Pollo
  • zanahoria
  • Cebolla
  • Arroz
  • Zapallo ancho
  • Papa
  • Caldo
  • o ají

Paso a paso

  1. 1

    Arranque en una olla con un poco de aceite.

  2. 2

    Lleve el pollo a sellar de todos los lados.

  3. 3

    En el mismo fondo agregue cebolla picada y el morron tambien picado.

  4. 4

    Deje que se cocine unos minutos.

  5. 5

    Agarre una zanahoria y la corte en rodajas para sumarlo a la olla.

  6. 6

    Ahora vamos con la papa y el zapallo cortado en cubos.

  7. 7

    Deje que se cocine unos minutos.

  8. 8

    Condimente con aji molido, pimienta y sal

  9. 9

    Agregamos un caldito y vuelven el pollo a la olla.

  10. 10

    Agregamos salsa de tomate y dejamos que se cocine por unos minutos.

  11. 11

    Agregamos el arroz y lo dejamos que se cocine por 10 minutos.