Lasaña con Panqueques

Ingredientes

• 500 g carne molida
• 8 panqueques 8 panqueques
• 1 cebolla 1 cebolla
• 2 dientes ajo
• 400 ml salsa de tomate
• 200 ml crema de leche
• 200 g queso rallado
• 20 g manteca
• sal
• pimienta
• pimenton
• oregano

Paso a paso

1. 1

   Picá la cebolla y los dientes de ajo.

2. 2

   Llevá la cebolla y el ajo a una sartén con manteca.

3. 3

   Cociná unos minutos hasta que estén tiernos.

4. 4

   Agregá la carne molida.

5. 5

   Cociná hasta que cambie de color.

6. 6

   Condimentá con sal, pimienta, pimentón y orégano.

7. 7

   Sumá la salsa de tomate.

8. 8

   Mezclá bien y dejá cocinar unos minutos.

9. 9

   Agregá la crema de leche.

10. 10

    Revolvé hasta integrar la salsa.

11. 11

    Colocá un panqueque en la base de una fuente.

12. 12

    Agregá una capa de salsa con carne.

13. 13

    Sumá queso rallado por encima.

14. 14

    Repetí el proceso formando capas.

15. 15

    Terminá con queso en la última capa.

16. 16

    Llevá al horno hasta gratinar.

17. 17

    Retirá, dejá descansar unos minutos y serví.