Receta

Pan Casero

Pancitos caseros para el asado o la picada.

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Categoría actual

Panaderia

Preparación

45 min

Cocción

8 min

Porciones

6

Dificultad

Fácil

Ingredientes

    Paso a paso

    1. 1

      Arranque con la harina sobre la mesada.

    2. 2

      Agregue, sal a la harina. y en una jarra, levadura, agua tibia y azucar.

    3. 3

      En una olla puse a derretir grasa.

    4. 4

      Agregue la mezcla de levadura de apoco a la harina y empece a integrar.

    5. 5

      Despues agregue la grasa tibia.

    6. 6

      Fui amasando del centro hacia afuera hasta formar una masa.

    7. 7

      Cuando la masa quedo lista, la deje descansar 30 minutos.

    8. 8

      Despues dividi la masa en 8 partes iguales.

    9. 9

      Con un palo fui estirando cada bollito y despues los fui enrollando y aplastando hasta formar el pan.

    10. 10

      En una fuente para horno puse un poco de aceite, coloque los panes y les hicen unos tajos.

    11. 11

      Tape y lo deje reposar 1 hora mas.

    12. 12

      Esto lo lleve a un horno precalentado a 200º por 15 minutos.