Receta
Pasta con salsa de calabaza cremosa
Una receta suave, sabrosa y perfecta para días fríos
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Preparación
40 min
Cocción
30 min
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 3 Dientes de ajo
- Sal
- pimienta
- 15g Manteca
- 1 Cebolla
- Fideos
- Ciboulette
- 1/2 Calabaza
- Crema 100Ml
- Leche 50Ml
Paso a paso
- 1
agarramos 1/2 calabaza con 3 dientes de ajo y lo llevamos al horno hasta que se pueda pinchar.
- 2
Lo sacamos y lo llevamos a la licuadora con un chorro de crema.
- 3
En una sarten ponemos manteca.
- 4
Pique una cebolla bien chiquita y lo lleve a la sarten.
- 5
Agregamos la calabaza de la licuadora, y agregamos la leche.
- 6
Queso en hebras por arriba
- 7
En una olla con agua ponemos las pastas.
- 8
Cuando esten listos los pasamos a la sarten.
- 9
Terminamos con un poco de ciboulette por encima