Receta
Pasta con salsa de calabaza cremosa
Una receta suave, sabrosa y perfecta para días fríos
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Preparación
40 min
Cocción
30 min
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
Paso a paso
- 1
agarramos 1/2 calabaza con 3 dientes de ajo y lo llevamos al horno hasta que se pueda pinchar.
- 2
Lo sacamos y lo llevamos a la licuadora con un chorro de crema.
- 3
En una sarten ponemos manteca.
- 4
Pique una cebolla bien chiquita y lo lleve a la sarten.
- 5
Agregamos la calabaza de la licuadora, y agregamos la leche.
- 6
Queso en hebras por arriba
- 7
En una olla con agua ponemos las pastas.
- 8
Cuando esten listos los pasamos a la sarten.
- 9
Terminamos con un poco de ciboulette por encima