Receta

Pastas con brocoli

Pasta cremosa con brocoli, rico, suave y cremoso.

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Preparación

40 min

Cocción

30 min

Porciones

3

Dificultad

Fácil

Ingredientes

  • 1 taza de leche
  • Sal
  • pimienta
  • taza de crema
  • 15g Manteca
  • 2 ajo
  • 1 Cebolla
  • 1 Caldo
  • de Fideos
  • Brocoli
  • en Hebras

Paso a paso

  1. 1

    En una olla ponemos la manteca y dejamos que se derrita.

  2. 2

    Picamos 2 dientes de ajo bien chiquito y lo llevamos a la olla.

  3. 3

    Picamos cebolla bien chiquita para luego sumarla a la olla.

  4. 4

    Movemos bien para que se cocine parejo.

  5. 5

    En una jarra ponemos agua y un caldito de verduras y dejamos que se haga.

  6. 6

    Una vez listo se lo sumamos a la olla.

  7. 7

    Sumamos leche.

  8. 8

    Sumamos crema.

  9. 9

    Revolvemos bien.

  10. 10

    Sumamos los fideos para que se cocinen en la olla.

  11. 11

    Una vez que estan aldentes sumamos el brocoli

  12. 12

    Condimentamos con sal y pimienta.

  13. 13

    Agregamos queso a gusto.

  14. 14

    1 minutos mas al fuego y listo.