Receta

prepizzas caseras

Ricas, económicas y perfectas para freezar.

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Categoría actual

Panaderia

Preparación

30 min

Cocción

15 min

Porciones

6

Dificultad

Fácil

Ingredientes

    Paso a paso

    1. 1

      Arranque poniendo la harina sobre la mesada.

    2. 2

      En una jarra puse levadura, y agua tibia. Mezclamos bien y dejamos reposar.

    3. 3

      A la harina de la mesada le ponemos sal en los bordes.

    4. 4

      En el centro agregue 6 cucharadas soperas de aceite y voy agregando de apoco la mezcla de levadura.

    5. 5

      A medida que va a necesitando agua vas agregando de apoco es un poco menos de 2 tazas de agua en total de toda la receta.

    6. 6

      Amasa del centro hacia afuera, con paciencia. una vez formada la masa, vas agarrar pliegues los llevas para adentro y estiras.

    7. 7

      Una vez lista la masa la tape y la deje reposar 20 minutos.

    8. 8

      Para pintar las PrePizzas simpre uso pure de tomate y oregano.

    9. 9

      Cuando masa ya descanso dividis la masa en 6 partes iguales.

    10. 10

      En una Pizzera le pones un poco de aceite y vas estirando con los dedos, pintamos con la mezcla de pure y esto van al horno 15/20 minutos.

    11. 11

      Mi horno es electrico si tenes un horno que es a gas y funciona bien, en 10 minutos esta.