Receta

Pure de Papa

Una receta simple, pero con técnica, de esas que hacen la diferencia en cualquier plato.

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Categoría actual

Almuerzo/Cena

Preparación

30 min

Cocción

40 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

    Paso a paso

    1. 1

      Arranque cortando una papas, que las lleve a una olla a hervir con un poco de sal.

    2. 2

      En otra olla meti crema, hojas de laurel, ajo y nuez moscada.

    3. 3

      Esto lo lleve al fuego hasta que hierva.

    4. 4

      Las papas ya cocidas las pise y con un colador fui tirando la mezcla de crema y manteca.

    5. 5

      Antes de pisar todo agregue sal y pise hasta lograr un buen pure.

    6. 6

      Acompañalo con lo que mas te guste.