Pure de Papa

Ingredientes

• 6 dientes de ajo
• 50 g de manteca
• Sal
• 3 Papas
• Nuez moscada
• 300 ml
• 3 hojas de laurel

Paso a paso

1. 1

   Arranque cortando una papas, que las lleve a una olla a hervir con un poco de sal.

2. 2

   En otra olla meti crema, hojas de laurel, ajo y nuez moscada.

3. 3

   Esto lo lleve al fuego hasta que hierva.

4. 4

   Las papas ya cocidas las pise y con un colador fui tirando la mezcla de crema y manteca.

5. 5

   Antes de pisar todo agregue sal y pise hasta lograr un buen pure.

6. 6

   Acompañalo con lo que mas te guste.