Receta
Ribs a la Barbacoa
Quedan tiernas, jugosas y se desarman solitas. Una receta fácil, de olla, sin horno y con un sabor increíble.
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Preparación
120 min
Cocción
120 min
Porciones
2
Dificultad
Media
Ingredientes
- de cerdo
- de oliva
- de verduras
- - 50ml
- de soja 10ml
- barbacoa 100ml
Paso a paso
- 1
Empiezo poniendo aceite de oliva en una olla.
- 2
Cuando agarra temperatura metemos el pechito de cerdo para dorarlo de todos los lados.
- 3
En otra olla, pones agua y un caldito de verduras.
- 4
Cuando el pechito esta doradito lo saco y agrego el caldo a la olla con el resto que dejo el cerdo.
- 5
Un poco de miel, salsa de soja, y barbacoa.
- 6
Mezclo bien para meter el pechito nuevamente.
- 7
Tapamos la olla con papel aluminio y a fuego minimo lo dejamos 2 horas.