Receta

Salsa de Zanahoria

Si tenés zanahoria, hacé esta salsa. Simple, cremosa y con mucho sabor.

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Categoría actual

Almuerzo/Cena

Preparación

30 min

Cocción

15 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • pimienta
  • tomillo
  • chorrito de crema
  • 1 Cebolla
  • Fideos
  • Aceite
  • de verdeo
  • 2 zanahorias
  • Queso rallado
  • poco de agua

Paso a paso

  1. 1

    Arranque llevando a hervir 2 zanahoria.

  2. 2

    En una sarten con un poco de aceite puse ajo y cebolla.

  3. 3

    Lo deje que se cocine unos minutos.

  4. 4

    En una olla puse agua para los fideos.

  5. 5

    Cuando la zanahoria esta lista la cortamos y la llevo a la sarten.

  6. 6

    Condimente con sal, pimienta y tomillo.

  7. 7

    Esto lo lleve todo a una licuadora con un poco de crema.

  8. 8

    Esto va devuelta a la sarten, verdeo y fideos para integrar todo.

  9. 9

    Queso rayado por encima y listo