Receta
Torta Fritas
Si nunca hiciste tortas fritas, esta es tu señal. Fáciles, con pocos ingredientes y perfectas para los días de lluvia.
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Preparación
30 min
Cocción
5 min
Porciones
8
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 500 g de harina
- Sal
- Agua
- 1 cucharada de grasa
- o grasa para freír
Paso a paso
- 1
Arranque con la harina sobre la mesada.
- 2
Agregue sal, grasa, agua y amaso de apoco.
- 3
Cuando la masa este lista la dejamos reposar 10 minutos.
- 4
Armamos las bolitas y estiramos con un palo y hacemos unos tajos en el medio.
- 5
En aceite bien caliente la fritamos y si es grasa mejor.