Receta
Tortilla de Zanahoria y Papa
Si tenés papas y zanahoria, ya tenés una comida. Fácil, rendidora y con queso en el medio.
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Preparación
30 min
Cocción
15 min
Porciones
8
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- Sal
- pimienta
- zanahoria
- 4 huevos
- Papas
- en fetas
Paso a paso
- 1
Arranque rayando papas y zanahoria.
- 2
Mezclamos bien y agregue huevos, sal y pimienta.
- 3
Corte una fetas de queso para ponerle en el medio de la tortilla.
- 4
En una sarten con aceite caliente ponemos una parte de la mezcla a fuego minimo.
- 5
El queso en el medio y la otra mitad de la mezcla.
- 6
Tape para que se cocine bien.
- 7
Damos vuelta, cocine unos minutos del otro lado y listo.