Receta

Tortilla de Zanahoria y Papa

Si tenés papas y zanahoria, ya tenés una comida. Fácil, rendidora y con queso en el medio.

¿Te gustó esta receta?

Mirala también en YouTube y suscribite para ver más recetas.

Categoría actual

Almuerzo/Cena

Preparación

30 min

Cocción

15 min

Porciones

8

Dificultad

Fácil

Ingredientes

  • Sal
  • pimienta
  • zanahoria
  • 4 huevos
  • Papas
  • en fetas

Paso a paso

  1. 1

    Arranque rayando papas y zanahoria.

  2. 2

    Mezclamos bien y agregue huevos, sal y pimienta.

  3. 3

    Corte una fetas de queso para ponerle en el medio de la tortilla.

  4. 4

    En una sarten con aceite caliente ponemos una parte de la mezcla a fuego minimo.

  5. 5

    El queso en el medio y la otra mitad de la mezcla.

  6. 6

    Tape para que se cocine bien.

  7. 7

    Damos vuelta, cocine unos minutos del otro lado y listo.